Mousse de chocolate. Receta Fitness.

INGREDIENTES(para 6 raciones individuales):

-6 onzas de chocolate negro sin azúcar o lindtt 90%.
-10 claras de huevo.
-1 yema de huevo.
-Edulcorante(al gusto).

PREPARACIÓN:

Derretimos las onzas de chocolate en un vaso en el microondas, añadimos una yema cuando están derretidas,  mezclamos bien.

Batimos a punto de nieve las 10 claras con el edulcorante….¡paciencia y alegría!

Mezclamos el #chocolate con las claras, con suavidad para no fastidiar las claras.

Colocamos en vasitos individuales y metemos en la nevera al menos 2 horas

Fuente: http://fitfoodmarket.es/receta-fitness-mousse-de-chocolate-fit/